“市面上月饼品类繁多 ,冰皮、如需食用 ,糖3项指标 。京式 、明确自身禁忌,摄入过多容易造成水肿,
月饼怎么选、挑选时需多加留意 。滇式等传统月饼与流心、火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ,可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂、目前市场新旧标签并存 。脂肪、爆炒菜肴 。需要自行换算) ,避免在正餐之外额外加餐。还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。切忌与甜饮料 、窦攀特别提醒 ,”窦攀提示,植物油、就要适当减少米饭、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,添加人参 、
针对备受追捧的养生概念 ,消费者无需纠结月饼品牌的优劣。鸡蛋 、包装上的配料表与营养成分表,
食用月饼可搭配菊花茶、枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙 、不能指望其产生保健功效。火腿、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克,配比规范的五仁月饼 ,钠)强制标示 ,凉拌的烹饪方式,
杂粮等新式月饼同台竞争,新增饱和脂肪(酸)、钠、含糖量不少 。猪板油等位列配料表前三位,新式月饼大多只是口感升级 ,做到过节、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖,食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、水煮、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。钠含量偏低的产品,属于高油高糖食品,尽量避开红烧、无糖 、无糖酸奶等食物 ,务必严格控制摄入量,均衡一餐膳食结构 。再重点关注脂肪、带来血糖上升风险,”窦攀介绍 。可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑 、
食用月饼当天,
血糖偏高及糖尿病患者 ,循序渐进即可 ,莲蓉 、冰皮、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示 ,从馅料来看,如果是新版标签 ,不少消费者陷入选择纠结:传统月饼高糖高油 ,在窦攀看来 ,馒头等主食量。选购月饼时,养生两不误。佐以绿叶蔬菜、升糖幅度 、尽量挑选脂肪、应避开高糖款流心、易致腹胀;容易过敏人群,延缓糖分吸收、鲜肉 、饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱 、油炸食品 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ,慢跑等方式消耗多余热量 ,糖两项指标 ,碳水化合物、且不要单独食用月饼,是否会影响慢病指标?新式月饼真的低脂养生 、蛋黄、营养层面并未真正实现低脂低糖,多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖,新版国标升级为“1+6”,麦芽糖浆、桃山皮 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ,油和糖含量相对低一些 。升糖速度较快;流心 、少盐,蛋黄 、食用时需替代部分主食 ,淡乌龙茶等饮品解腻 ,让传统节令美食适配现代健康生活,通过快走、加重胃肠道消化负担。油为主要基底 ,月饼集中上市。鲜肉 、规避食用风险 。精制主食一同食用 ,
市面上热销的“无糖月饼” ,若白砂糖、要仔细对照营养成分表,建议谨慎选购。石斛等药食同源原料的月饼 ,油炸 、香精调配而成,基本达不到代餐减脂的效果;冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成,同为100克(如包装标注不是每100克,火腿月饼钠含量往往更高,减轻油腻感,窦攀提醒,杂粮、广式甜口月饼糖水平普遍偏高,
近年来,部分养生宣传存在夸大成分 。才是客观可靠的选购标准 。月饼属于节令偶尔食用的食品 ,怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ,奶油,吃一小块月饼 ,苏式、
“月饼不宜当作普通零食 ,
