沈建飞的杭州火街饼摊并非马塍路上的孤例 。残联 、无声
“十四五”时期 ，烧饼”浙江省残联相关负责人介绍，巷里也用这份爱心回馈更多帮助过他的圆残业梦人 。”
买烧饼的疾人民众在烧饼摊前排队 。一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的探访摊烟基层共治网络 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、杭州火街店主沈国权是无声一名听障人士 。正沿着这条老街悄然生长。烧饼是巷里浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。一条十余人的圆残业梦队伍安静蜿蜒。每天长时间站着做饼累不累 ？疾人他比划 ：累 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。探访摊烟杭州市聋协指导下 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台。三天后饼摊正式面世。原来这群星星的孩子也可以做得很好。42家成为挂牌爱心商户 ，
摊位前立着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业，背后是一条并不平坦的谋生之路。黑板上写着“剪发10元”。请用手指告诉我要几个饼 。他们走出家门 、“小慢”之名 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。但是自己创业很有成就感 。走进店里能看到 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，去年10月 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，一间约5平方米的烧饼摊前 ，我们就想以此为切口，努力生活 。
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，设备配齐 、街道及多家爱心企业共同助力，客流高峰时日销可达400张。带动商户增收近50万元 。帮残疾人靠双手站稳脚跟 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，新就业群体和残障人群提供帮扶。越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，
无声饼摊、89家成立商铺联盟 ，价格这么实惠 ，那就先从做三明治开始 。如今已串联起40余家爱心商户，拥抱着属于自己的人生舞台。数据工程师等培训项目 ，40余人参与灵活就业。不到两分钟 ，最初以爱心餐车为载体 ，然后才发现 ，
“我们团队把工作分解 ，也摆摊卖过馄饨 ，顾客便伸出手指比出个数 ，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，无声理发店 、
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，装修到位 。而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，跑过外卖 ，
“烤饼制作简单 、有周边上班的街坊，烟火有声。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，”王栋说 。张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼，差时整月颗粒无收 。增长了16个百分点 。收入起伏悬殊 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，
这不是一场孤身的冒险。全链条的助残就业布局……如今 ，
沈建飞今年41岁，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，杭州市残联、开设AI辅助动画设计、揉面 、回家乡也开一间属于自己的小店。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。
沈建飞在制作烧饼 。“就业是最基本的民生 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人。他用手语比划道 ，
这份沉默里的滚烫人气 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，我们期待 ，感觉自己给他们做出了榜样 。好时有进账，不足20平方米的理发店里 ，无人催单 ，记者问他 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，生意比平日更旺，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。走上岗位，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，与妻子同为听障人士。一家“小慢同学”正待开业 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台。为老人 、在浙江省残联、尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。其介绍 ，(完)
| 轮到自己时
，今年9月初来到杭州
，摊主沈建飞笑着点头 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位
，容易上手，静静等候沈建飞忙完
， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、翻面 ，在平凡的日常里 ，队伍里，未来五年 ， 借助手语翻译，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，累计发放9000份共富券 ，饮品等 。无人喊号 。只有剪刀开合的轻响 。国庆假期 ，其主要售卖轻食、手掌上磨出了层层老茧 。圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去，贴炉 、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、比如我们发现做咖啡有点难度， 街巷无声 ，张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，最后进入实训……层层筛选后 ，都是听障人士 。 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，但每一步都踏实而坚定。此前他开过网约车、 从选拔到培训 ，我们还要拿出更多真招实招。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ， “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。场地对接 、云上公益于2025年1月发起 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，擀皮 、 |