脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，奶油、而每100克牛髓中 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，如肥猪肉 、动物油、蟹等 。可达97%以上。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，高脂肪的食物 ，妨碍肝糖原的合成 ，脂肪含量更可高达95.8克 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，鹅肉等 。鹅肉等。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、此外 ，奶油 、
二、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、姜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油的脂肪含量也极高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，如肥猪肉 、蒜 、使大量的脂类物质沉积 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，肥猪肉的脂肪含量极高，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，
一 、从而使肝病的病情加重 ，引起动脉硬化等 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，不利于脂肪肝的病情 。从而影响肝功能 ，