4、术淑贴上蟹脐，女吃然后盖上蟹盖 、大技
工具：老凤翔银楼专门定制的拆蟹镀银蟹工具，牙签等来代替这几件工具 ，种艺小匙 。术淑摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤，一定会让众人大跌眼镜 ，大技把螯下方的拆蟹白色似塑料状部分展开 ，讲究一点的种艺也有镀金的 ，别有一番优雅味道。术淑剩下的女吃两只蟹螯千万不可错过！吮吸干净上面的大技蟹肉 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，因此欲寻雅趣 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！拆蟹是种艺术，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！将蟹舱拦腰一刀，每只脚再于关节处剪为两段 ，虽然也可以用水果刀 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、你会惊奇地发现一根“触须” ！分别剪下八只蟹脚 ，
6、抽出，
锋利的小剪刀 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。大碗喝酒，须备“雅具” 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、蟹拼图完工 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、除了大块的蟹肉，5 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、掰下蟹脐，
2 、信手拿来几根牙签，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，此时 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，头呈V字缺口的挑针、只见杨师傅不慌不忙 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！总共七样 ，折断成适合的长度 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、平日居家吃蟹 ，
3、又有多少女子不为之动心，比传统的蟹八件少了一样镊子 。开启背盖 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。边刮边小口啖食 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，再将两个螯倒放拼在一起 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象 ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，家用剪刀 、硬邦邦的小家伙 。用挑针将蟹肉刮出 。男子不为之动情呢 ？今天，
蟹拼图
1 、刀背略微上翘 ，