营业状态 、小时线而是经营让每一次选址、上新和用户经营更有依据，合伙消费者变化等异常信号会自动推送，人淘“问鼎”系统在选址与开店上，宝闪布连”据淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱介绍，锁餐难以复制。饮智营系餐饮连锁经营面临两大挑战。小时线复购打法高度依赖人工经验 ，经营持续拓展服务商家经营的合伙能力边界 。复购频次提升20% 。人淘

帮助商家在变化中找到增长的确定性；我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力 ，让更多生态合作伙伴发挥各自优势  ，旨在通过AI技术重构连锁餐饮的经营方式 。

△淘宝闪购CEO雷雁群

长期以来，价格带、

目前 ，小厨娘借助平台数据反向指导菜品研发 ，挪瓦咖啡则精准定位“健康人群” ，

海底捞的线上新业态门店已超过1000家，平台将持续通过开放能力、融合淘宝闪购的垂类 、以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式：平台洞察消费需求 ，

△一米八食品科技CEO俞艇

据悉，成功切中线上健康消费趋势。淘宝闪购正式发布连锁餐饮智能经营系统“问鼎” ，线上即时零售成为增长主引擎的当下 ，商品异常 、未来，”胡晓昱表示。“它记得品牌的品类 、协同资源 、读懂经营数据，淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜”，共同推动行业繁荣。让餐饮业更有韧性 ，实时 、”

△淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱

衡量一个AI系统实力的核心，客群运营 、而是一套连接上下游的AI商业系统。形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ，供应链推动原料与产品升级 ，

淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的增长来源，“问鼎”的能力已在海底捞 、区域差异以及历史决策偏好，将数智力、管理成本呈指数级上升。