5 、新手蒜 、家常鸡块葱调味，辣土
材料：鸡腿 、豆烧
2、厨房菜香
6 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块加青椒 、辣土爆香葱姜蒜、豆烧料酒 、厨房菜香蚝油 、新手料酒 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土老抽 、豆烧冰糖 、干红辣椒。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、大火收稠汤汁即可 。生抽 、炒锅热油 ，葱、鸡块加蚝油 、生抽 、
4 、准备材料 。盐 、
8 、姜 、干红辣椒
做法 ：
1 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。约5分钟后加入土豆块同煮 。炖至土豆软糯，翻炒片刻后再加老抽 、汤汁浓稠，
3 、冰糖炒匀。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
7 、