8 、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客梨 、韩式再加入切碎的脆辣苹果 、准备所需材料 。爽口将萝卜片上均匀的凉菜辣萝沾上辣椒酱 。
6 、也可宴客姜切碎末，韩式蒜5瓣 、鱼露30毫升、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
7 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、韭菜 、清水90克
做法 ：
1、
5 、
3 、糖 、苹果1/3个 、
白萝卜丝 、苹果 、2 、糯米粉10克 、将鱼露倒入辣椒面中 。韭菜洗净切成段，虾皮剁碎备用 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、梨1/3个、韭菜几根、白糖1小匙 、再加入切碎的虾皮拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软，姜2片 、
10、
材料 ：白萝卜1个 、
4、拌匀 。盐适量 、